Geisha Knivsett – En perfekt balanse mellom japansk presisjon og fransk finesse

Dette eksklusive knivsettet består av to japanske kokkekniver og én fransk konditorkniv – nøye utvalgt for å gi deg en optimal kombinasjon på kjøkkenet.

🥬 Petty-kniv – Den lille hjelperen

En liten, allsidig kjøkkenkniv som gir deg full kontroll ved skrelling, trimming og finere kuttearbeid.
I Japan kalles denne typen kniv for «lille hjelper», takket være sin skarpe spiss og enkle manøvrering. Ideell for frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk.

🔪 Gyuto – Japansk kokkekniv

Gyuto er den japanske versjonen av den klassiske vestlige kokkekniven, og anses som den mest allsidige i japanske kjøkken.
Den brukes til alt fra kjøtt og fisk til grønnsaker, og gir deg en perfekt balanse mellom presisjon og kraft.

🍰 Fransk konditorkniv – Elegant og effektiv

En tynn, buet kniv med bølget egg, designet for baking og kaker – men også svært egnet til skrelling og kutting av større frukter og grønnsaker.
Vi har inkludert denne franske kniven fordi den kompletterer settet på en unik måte. Selv om designet er fransk, er den laget etter japanske standarder med samme type stål og håndtak som de andre knivene.

✨ Egenskaper som skiller seg ut:

• Granton Edge: Et luftmønster langs eggen som reduserer vakuum ved kutting og hindrer mat i å feste seg til bladet.

• Pakkawood-håndtak: Ergonomisk, slitesterkt og vannresistent – gir utmerket grep og balanse.

• Herdet japansk stål: Tynnere og hardere stål som holder seg skarpt lengre enn vestlige kniver.

🎁 Leveres i sort gaveeske – perfekt for profilering

Knivene leveres i en elegant, sort gaveeske og kan graveres med navn eller firmalogo – en gave som garantert blir brukt og satt pris på.

Ønsker du å gi noe som kombinerer estetikk, funksjon og kvalitet? Da er Geisha-knivene det perfekte valget.